Physikalisch‐chemische Deutung der Mazerationsisotherme. 2. Mitt.: Ableitung einer Gleichung nach dem Massenwirkungsgesetz

Für die funktionelle Abhängigkeit der Gleichgewichtskonzentration vom Ansatzverhältnis in Mazerationssystemen wurde, den Überlegungen Langmuirs über den Stoffübergang folgend, eine Gleichung abgeleitet. Die neue Formulierung erlaubt theoretische Aussagen nach dem Massenwirkungs‐ und Adsorptionsgesetz. Die direkte Bestimmung der Adsorptionsparameter und der extrahierbaren Stoffmenge ergibt so fehlerhafte und stark streuende Werte, daß damit der Gleichgewichtszustand der Mazeration nicht beschrieben werden kann. Es werden daher indirekte, graphische und rechnerische Verfahren angegeben, mit denen die Parameter und deren Streuungen aus Mazerationsansätzen selbst bestimmt werden können.