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Taschenbuch für Lebensmittelchemie. Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und von verwandten Berufen. Zusammengestellt und bearbeitet von Dr. A. Thiel, Professor an der Universität Marburg, und Dr. R. Strohecker, Stadtchemiker in Frankfurt a. M., unter Mitwirkung von Dr. H. Patzsch, Stabsapotheker, Osnabrück. 173 Seiten. 1938. Verlag Walter de Gruyter & Co., Berlin W 35. Preis geb. 8.60 RM. — Besprecher: H. Rochelmeyer, Frankfurt a. M.
Author(s) -
Rochelmeyer H.
Publication year - 1938
Publication title -
archiv der pharmazie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.468
H-Index - 61
eISSN - 1521-4184
pISSN - 0365-6233
DOI - 10.1002/ardp.19382760958
Subject(s) - humanities , philosophy
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