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Die Ernährung des Menschen. Nahrungsbedarf, Erfordernisse der Nahrung, Nahrungsmittel, Kostberechnung, von Prof. Dr. Otto Kestner und Dr. H. W. Knipping, in Gemeinschaft mit dem Reichsgesundheitsamt, Berlin. Mit zahlreichen Nahrungsmitteltabellen und 8 Abbildungen. Zweite Auflage. Berlin 1926, Verlag von Julius Springer. 140 Seiten.
Publication year - 1926
Publication title -
archiv der pharmazie
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.468
H-Index - 61
eISSN - 1521-4184
pISSN - 0365-6233
DOI - 10.1002/ardp.19262644422
Subject(s) - humanities , art , philosophy