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Water Mediation Is Essential to Nucleation of β‐Turn Formation in Peptide Folding Motifs
Author(s) -
Busch Sebastian,
Bruce Chrystal D.,
Redfield Christina,
Lorenz Christian D.,
McLain Sylvia E.
Publication year - 2013
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.201307657
Subject(s) - chemistry , crystallography , stereochemistry
Wasser‐vermittelte Bindungsbildung : Die Struktur des GPG‐NH 2 ‐Peptids (siehe Bild) wurde in wässriger Lösung untersucht, um die Rolle von Wasser bei der Bildung einer β‐Schleife verstehen zu können. Mit einer Kombination aus Neutronendiffraktometrie, NMR‐Spektroskopie und Computersimulationen konnte gezeigt werden, dass Wasser die Faltung des Peptids in Lösung initiiert.