Enantiomere Naturstoffe: Vorkommen und Biogenese

In der Natur werden chirale Substanzen meist in enantiomerenreiner Form synthetisiert – manchmal entstehen aber auch beide Enantiomere. Solche enantiomeren Naturstoffe können von einer Art oder von verschiedenen Gattungen und/oder Arten gebildet werden. Intensive Forschungen wurden über viele Jahre durchgeführt, um die Biogenese natürlich vorkommender Enantiomere zu verstehen, doch viele faszinierende Rätsel und stereochemische Anomalien sind nach wie vor ungelöst.