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Innentitelbild: Kristalline Lipiddomänen: Charakterisierung durch Röntgenbeugung und ihre Rolle in der Biologie (Angew. Chem. 16/2011)
Author(s) -
Ziblat Roy,
Leiserowitz Leslie,
Addadi Lia
Publication year - 2011
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.201101208
Subject(s) - chemistry
Gesättigte Lipidmoleküle können spontan kristalline Lipiddomänen aufbauen. Röntgenbeugungsstudien an künstlichen Lipidvesikeln, Monoschichten und Doppelschichten auf Trägern liefern aussagekräftige Informationen zur Anordnung der Lipide in diesen Domänen. In ihrem Kurzaufsatz auf S. 3700 ff. diskutieren R. Ziblat, L. Leiserowitz und L. Addadi den Einsatz verschiedener Röntgenmethoden und die aus den Ergebnissen abgeleiteten Strukturmotive der kristallinen Lipiddomänen.