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Glycan Structure of a High‐Mannose Glycoprotein from Raman Optical Activity
Author(s) -
Johannessen Christian,
Pendrill Robert,
Widmalm Göran,
Hecht Lutz,
Barron Laurence D.
Publication year - 2011
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.201008258
Subject(s) - chemistry , glycan , glycoprotein , mannose , raman spectroscopy , raman optical activity , biochemistry , stereochemistry , molecule , organic chemistry , physics , optics
Verräterische Signatur : Die Glycanstruktur von intakter Hefe‐Invertase, einem als Biokatalysator eingesetzten mannosereichen Glycoprotein, wurde durch ROA‐Spektroskopie (Raman‐optische Aktivität) untersucht. Es zeigte sich, dass die konformativen Präferenzen in mannosehaltigen Di‐ und Trisacchariden in den Glycanketten beibehalten werden, wobei die Polypeptid‐Sekundärstruktur unterdrückt wird.