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Mechanistic Studies by Sum‐Frequency Generation Spectroscopy: Hydrolysis of a Supported Phospholipid Bilayer by Phospholipase A 2
Author(s) -
Tong Yujin,
Li Na,
Liu Huijin,
Ge Aimin,
Osawa Masatoshi,
Ye Shen
Publication year - 2010
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.200904950
Subject(s) - chemistry , phospholipid , bilayer , hydrolysis , lipid bilayer , spectroscopy , stereochemistry , biochemistry , membrane , physics , quantum mechanics
Die Strukturänderungen bei der durch das PLA 2 ‐Enzym katalysierten Hydrolyse einer DPPC‐Doppelschicht und der Mechanismus dieser Reaktion wurden auf molekularer Ebene für jede Schicht (rot und schwarz) der trägerfixierten Lipiddoppelschicht mithilfe von Summenfrequenzspektroskopie untersucht (DPPC=Dipalmitoylphosphatidylcholin).
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