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Polarisationstransfer über die Wasser‐Protein‐Grenzfläche im Festkörper
Author(s) -
Lesage Anne,
Gardiennet Carole,
Loquet Antoine,
Verel René,
Pintacuda Guido,
Emsley Lyndon,
Meier Beat H.,
Böckmann Anja
Publication year - 2008
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.200801110
Subject(s) - chemistry
Ein Schlüssel zur Aufklärung von Proteinfunktionen sind die Wasser‐Protein‐Wechselwirkungen. Die Bestimmung der Polarisationstransferwege zwischen Wasser und festen Proteinen ergibt, dass chemischer Austausch (eventuell mit nachfolgender Spindiffusion) der vorherrschende Mechanismus ist. Bei niedrigen Temperaturen oder hohen MAS‐Frequenzen wird dieser Weg ineffizent, und man beobachtet intermolekulare Kern‐Overhauser‐Effekte.