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Nanofibers and Lyotropic Liquid Crystals from a Class of Self‐Assembling β‐Peptides
Author(s) -
Pomerantz William C.,
Yuwono Virany M.,
Pizzey Claire L.,
Hartgerink Jeffery D.,
Abbott Nicholas L.,
Gellman Samuel H.
Publication year - 2008
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.200704372
Subject(s) - lyotropic , lyotropic liquid crystal , nanofiber , liquid crystal , self assembly , materials science , chemistry , chemical engineering , crystallography , nanotechnology , liquid crystalline , optoelectronics , engineering
Peptide in LC‐Phase : Eine Klasse helicaler β‐Peptide bildet in Wasser lyotrope flüssigkristalline (LC) Phasen. Die Sequenz der β‐Peptide bestimmt, ob es zu einer LC‐Phase kommt. β‐Peptide, in denen sich hydrophile und lipophile Teile nicht gänzlich trennen, können eine LC‐Phase einnehmen. Kryo‐TEM‐Bilder zeigen dünne Fasern mit einigen Mikrometern Länge, deren Auftreten mit der Onsager‐Theorie in Einklang ist.