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Estersubstitutionen in α‐helicalen Coiled‐Coil‐Peptiden: Effekt der Eliminierung von Wasserstoffbrücken auf die Struktur von Proteinen
Author(s) -
Scheike Jessica A.,
Baldauf Carsten,
Spengler Jan,
Albericio Fernando,
Pisabarro M. Teresa,
Koksch Beate
Publication year - 2007
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.200702218
Subject(s) - chemistry
Nützliche „Doppelwendel“ : Der Einfluss von Wasserstoffbrücken des Peptidrückgrats auf die Stabilität von Proteinen wurde in einem kombinierten Ansatz aus experimentellen Techniken und Moleküldynamiksimulationen untersucht. Hierfür wurde ein α‐superhelicales Modellpeptid genutzt (Coiled‐Coil; siehe Bild), dessen Faltungsmotiv sowohl lösungsmittelexponierte Regionen als auch eine interhelicale hydrophobe Wechselwirkungsdomäne enthält.

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