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Direct Identification of Tryptophan in a Mixture of Amino Acids by the Naked Eye
Author(s) -
Bao Zhijuan,
Sun Shuna,
Li Jun,
Chen Xinqi,
Dong Suying,
Ma Huimin
Publication year - 2006
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.200602144
Subject(s) - tryptophan , chemistry , amino acid , stereochemistry , biochemistry
Klare Sache : Durch Umsetzung mit Ameisensäure und Salzsäure färbt sich Tryptophan violett‐blau. Dank dieser spezifischen Reaktion kann es in Aminosäuremischungen identifiziert oder das Vorliegen von Tryptophyl‐Gruppen in Peptiden oder Proteinen bestätigt werden (siehe Bild; A: Blindprobe, B: Mischung aus 9 Aminosäuren, C: Tryptophan, D: Mischung B plus Tryptophan, E: reduziertes Glutathion, F: Eiweißalbumin).