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Carbohydrate–Metal Interactions Shaped by Supramolecular Assembling
Author(s) -
Geißelmann Andreas,
Klüfers Peter,
Kropfgans Claudia,
Mayer Peter,
Piotrowski Holger
Publication year - 2005
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.200460079
Subject(s) - chemistry , supramolecular chemistry , crystallography , stereochemistry , crystal structure
Cyclodextrinliganden : Kohlenhydrate eignen sich als Gerüstmoleküle mit einem Muster aus metallbindenden Sauerstoffatomen. Die zweiwertigen Formen der biologisch wichtigen Metalle Eisen und Mangan können Teil solcher Assoziate sein (siehe Struktur; blau Fe, rot O, grün Gegenion, gelb H‐Brücken zwischen Wassermolekülen). Die Assoziate werden durch günstige Beiträge, die nicht aus der Kohlenhydrat‐Metall‐Wechselwirkung resultieren, stabilisiert.
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