Schnelle Spaltung von Amidbindungen unter milden Bedingungen; ein evolutionärer Ansatz zur bioorganischen Katalyse

Durch nicht‐kovalente Aggregation von Hexadecanoat in wäßrigem Phoshatpuffer mit 3% Acetonitril entstehen „katalytische Klumpen”, die die Hydrolyse der Amidbindung in 1 extrem beschleunigen. Katalysatorkonzentrationen von 10− 5 M führen bei pH 7−8 zu 10‐ 8 fach höheren Reaktionsgeschwindigkeiten. Durch ein schnelles Screening sehr vieler organischer „Klumpen” ließ sich dieser extrem simple Katalysator finden, dessen Amidhydrolyselektivität die von katalytischen Antikörpern erreicht oder sogar übertrifft.