Inhibierung der Fruchtreifung durch Antisense‐RNA‐Technologie

Reife Tomaten zu einem selbst bestimmten Zeitpunkt zu erhalten , dies gelang einer amerikanischen Arbeitsgruppe durch Einsatz der Antisense‐RNA‐Technologie. Mit dieser molekularbiologischen Methode läß sich hier die Biosynthese von Ethylen, dem Signalstoff, der die Reifung auslöst, unterdrücken und damit die Lager‐ und Transportqualität der Früchte verbessern. Durch Begasen mit Ethylen kann schließlich die Reifung ausgelöst werden. Auch in vielen anderen Bereichen, z. B. der medizinischen Forschung, kann die Antisense‐ RNA‐Technologie sinnvoll eingesetzt werden.