Eintopfsynthese von Tagatose‐1,6‐bisphosphat durch diastereoselektive enzymatische Aldoladdition

Eine neue Aldolase aus E. coli , die D‐Tdgatose–1,6‐bisphosphat‐Aldolase(TagA), katalysiert die asymmetrische Addition von Dihydroxyacetonphosphat an D‐Glycerinaldehyd‐3‐phosphat, was zu einer effizienten Synthese des Bisphosphats 1 des seltenen Kohlenhydrat‐Metabolits D‐Tagatose genutzt werden kann. Ein in geringen Anteilen mitgebildetes 4‐Epimer kann nach spezifischen enzymatischen Folgereaktionen leicht aus dem Produktgemisch entfernt werden.