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Mikroverkapselung
Author(s) -
Sliwka Wolfgang
Publication year - 1975
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19750871603
Subject(s) - chemistry , microbiology and biotechnology , biology
Unter Mikroverkapselung versteht man die Umhüllung von Flüssigkeitströpfchen oder Feststoffteilchen zu Mikrokapseln von 1–5000 μm Durchmesser. Dazu wurden im Hinblick auf die zu verkapselnde Substanz sowie die Verwendung der Kapseln spezielle Verfahren entwickelt. Die Hülle aus natürlichen oder synthetischen Polymeren kann dicht, permeabel oder semipermeabel gestaltet werden. Somit ergibt sich eine Fülle von Möglichkeiten, eine eingekapselte, reaktive Substanz z. B. durch Zerstören der Hülle oder durch Permeation gesteuert freizugeben oder auch Reaktionen im Inneren der Mikrokapseln ablaufen zu lassen. Durch Mikroverkapselung können viele Substanzen in einer neuen Zubereitung ‐ in sehr feiner Feststoff‐Verteilung mit sehr großer Oberfläche und neuartiger Dosierbarkeit ‐ ihrer Nutzanwendung zugeführt werden.