Anaplerotische Sequenzen im mikrobiologischen Stoffwechsel

Neben den katabolischen und anabolischen Bahnen, auf welchen den zentralen Bahnen des Stoffwechsels Nahrungsstoffe zugeführt bzw. entzogen werden, gibt es Enzymsequenzen, die für den Ersatz von Zwischenstufen sorgen, die von den zentralen Bahnen während der Biosynthese entfernt wurden. Diese Nachschubbahnen werden als „anaplerotische Sequenzen” bezeichnet. Die Natur dieser Sequenzen wurde an Mikroorganismen untersucht, die auf C 3 ‐ und C 2 ‐Verbindungen wachsen. Bei einer anaplerotischen Sequenz, dem Glyoxylat‐Cyclus, dient Phosphoenolpyruvat zur Regelung.