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Technologie des Zuckers, herausgeg. vom Verein der Zuckerindustrie. Bearbeitet von D. Becker, B. Brukner, W. Burgdorff, H. Lüdecke, W. von Proskowetz, H. Sauer, O. vom Scheidt, F. Schneider, H. Speyerer, R. Weidenhagen, H. Wennekes und E. Wunderlich. Verlag M. & H. Schaper, Hannover. 1955. 1. Aufl. XX, 781 S., 264 Abb., geb. DM 90.–
Author(s) -
Wigand J.
Publication year - 1956
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19560681751
Subject(s) - humanities , german , philosophy , art , linguistics