Normale und anomale Gefrierpunktserniedrigung

Die Molekelgrößen niedrig‐, mittel‐ und hochmolekularer Substanzen werden gerne und ohne Bedenken mit der kryoskopischen Methode bestimmt. Es wird experimentell gezeigt, daß wässerige Systeme, die ein Netzwerk aus Fäden hochpolymerer Stoffe enthalten und die genau den gleichen Dampfdruck besitzen wie reines Wasser, eine anomale „durch Strukturen bedingte” Gefrierpunktserniedrigung aufweisen. Der Befund wird theoretisch gedeutet und die Formulierung der Gefrierpunktserniedrigung entsprechend präzisiert.