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Die wissenschaftlichen Grundlagen von Mälzerei und Brauerei, von H. Lüers. Verlag Hans Carl, Nürnberg, 1950. 1006 S., 31 Abb., Ganzl. DM 44.—
Author(s) -
Kòbach
Publication year - 1951
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19510630220
Subject(s) - german , humanities , philosophy , library science , computer science , linguistics