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Advances in Food Research (Fortschritte der Lebensmittelforschung), herausgegeben von E. M. Mrak und George F. Stewart, Academie Press Inc., Publishers, New York 1948. Band I. 1. Aufl., 459 S., 45 Abb., 52 Tab. $ 7.50
Author(s) -
Kiermeier F.
Publication year - 1950
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19500620415
Subject(s) - george (robot) , library science , german , philosophy , art history , computer science , art , linguistics