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Zur Frage der Herstellung synthetischer Fettprodukte in Deutschland
Author(s) -
Wachs Werner,
Reitstötter Josef
Publication year - 1948
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19480200302
Subject(s) - chemistry , political science
Unter Zugrundelegung der heute in Deutschland gegebenen Fabrikationsmöglichkeiten werden die vorliegenden chemischen, technischen und wirtschaftlichen Aussichten erörtert, inwieweit natürliche Fette sowohl für Ernährungs‐ wie technische Zwecke durch synthetische Produkte ersetzt werden können.