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Handbuch der Kakaoerzeugnisse. Von Dr. phil. Heinrich Fincke. Ihre Geschichte, Rohstoffe, Herstellung, Beschaffenheit, Zusammensetzung, Anwendung, Wirkung, gesetzliche Regelung und Zählberichte, dargestellt für Gewerbe, Handel und Wissenschaft. Mit 162 Abbildungen, 62 Zahlentafeln, 1 Kakao‐Farbenbestimmungstafel und 1 Weltkarte. XVI, 568 Seiten. Verlag Julius Springer, Berlin 1936, Preis geb. RM. 55,—
Author(s) -
Merres
Publication year - 1936
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19360494813
Subject(s) - humanities , german , philosophy , art history , art , linguistics