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Kurzgefaßtes Handbuch der Lebensmittelkontrolle. Teil II. Lebensmittelkunde. Von Prof. Dr. Alfred Behre, Altona. VIII und 228 Seiten. Akademische Verlagsgesellschaft m. b. H., Leipzig, 1935. Preis br. RM. 6,—, geb. RM. 7,60
Author(s) -
Merres E.
Publication year - 1935
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19350482111
Subject(s) - philosophy , humanities , physics