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Das Casein, Chemie und technische Verwertung. Von Edwin Sutermeister. Deutsche bearbeitung von Dr. Ernst Brühl. 40 Textabbildungen, 278 Seiten. Verlag J. Springer, Berlin 1932. Preis geb. RM. 22,–
Author(s) -
Gerngroß O.
Publication year - 1932
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19320453918
Subject(s) - citation , library science , philosophy , computer science