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Tabellen‐ und Rechenbuch für Nahrungsmittelchemiker. Von Dr. Wilhelm Plücker, Direktor des öffentlichen Nahrungsmittel‐Untersuchungsamtes in Solingen. IV und 231 Seiten. Verlag Urban und Schwarzenberg, Berlin und Wien 1931. Preis RM. 22,–
Author(s) -
Täufel K.
Publication year - 1932
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19320450129
Subject(s) - humanities , art , philosophy , library science , computer science