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Untersuchung der Nahrungs‐ und Genußmittel. Allgemeine Methoden. Von Dr. Wilhelm Plücker, Direktor des öffentlichen Nahrungsmittel‐Untersuchungsamtes in Solingen. XII und 1046 Seiten, mit 295 Abb. im Text. Verlag Urban und Schwarzenberg, Berlin und Wien 1931. Preis RM. 59,–
Author(s) -
Täufel K.
Publication year - 1932
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19320450128
Subject(s) - humanities , philosophy , library science , computer science