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Die Kakaobutter und ihre Verfälschungen. Von Dr. Heinrich Fincke. Monographien aus dem Gebiet der Fettchemie, Bd. XII. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft m. b. H., Stuttgart 1929. RM. 20,‐
Author(s) -
Zellner Heinrich
Publication year - 1930
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19300430216
Subject(s) - stuttgart , german , humanities , philosophy , library science , computer science , linguistics