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Nahrungs‐ und Genußmitteluntersuchungen. Von E. Abderhalden. Handbuch der biologischen Arbeitsmethoden, Abt. IV, Angewandte chemische und physikalischen Methoden, Teil 8, Heft 3. Die Lieferung enthält zwei Abhandlungen von E. Spät, Erlangen: 1. Essig, Essigessenz, 2. Salz, Kochsalz, Chlornatrium
Author(s) -
Volhard
Publication year - 1924
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19240371523
Subject(s) - philosophy , physics , humanities