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Die Volksernährung. Veröffentlichungen aus dem Tätigkeitsbereiche des Reichsministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Herausg. unter Mitwirkung des Reichsausschusses für Ernährungsforschung. 1. Heft: Das Brot. Von Prof. Dr. med. et phil. R. O. Neuman
Author(s) -
Scheunert
Publication year - 1922
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19220358004
Subject(s) - humanities , art , philosophy