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Versuche über einige mechanische und thermische Einflüsse auf die Höhe der Wasser‐ und Extraktzahlenwerte des Malzes
Author(s) -
Wlokka A.
Publication year - 1911
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.19110243005
Subject(s) - humanities , philosophy , german , linguistics