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Verfahren zur Herstellung von Kunsthefe. welche in hochconcentrirten. aus stärkemehlhaltigen Stoffen hergestellten Branntweinmaischen eine reine alkoholische Gährung bewirkt
Author(s) -
Brauer Joh. Ernst
Publication year - 1887
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/ange.18870022003
Subject(s) - humanities , philosophy , art