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Nachweis von Phasentrennung in Lipid/D 2 O‐Dispersionen mittels der 2 D‐NMR
Author(s) -
Gawrisch K.,
Möps A.
Publication year - 1981
Publication title -
annalen der physik
Language(s) - German
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 1.009
H-Index - 68
eISSN - 1521-3889
pISSN - 0003-3804
DOI - 10.1002/andp.19814930415
Subject(s) - physics , chemistry , crystallography
Es wurden 2 D‐NMR Spektren für schweres Wasser, das mit unterschiedlicher Geschwindigkeit zwischen verschiedenen Lipidoberflächen austauscht, berechnet. Die Ergebnisse zeigen, daß mit der 2 D‐NMR Lipid‐Domänen und Cluster mit einem Durchmesser von etwa d ≥ 60 nm nachgewiesen werden können. Das Verfahren ist für die Untersuchung von Modellmembranen geeignet.