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Micellbildung oder Bildung eines Cyclodextrin‐Tensid‐Komplexes
Author(s) -
Dorrego Ana B.,
GarcíaRío Luis,
Hervés Pablo,
Leis José R.,
Mejuto Juan C.,
PérezJuste Jorge
Publication year - 2000
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/1521-3757(20000818)112:16<3060::aid-ange3060>3.0.co;2-0
Subject(s) - chemistry , humanities , philosophy
Eine vollständige Sättigung der Komplexbildungskapazität von Cyclodextrinen (CDs) vor dem Beginn einer Micellbildung ist nicht nötig. Untersuchungen zur Konkurrenz zwischen Micellbildung und Komplexierung des Tensidmonomers durch β ‐CD (siehe schematische Darstellung) ergeben eine hohe Konzentration an unkomplexiertem β ‐CD im Gleichgewicht mit dem Micellsystem. Diese Konzentration nimmt mit wachsender Alkylkettenlänge des Tensids zu.