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Direkter Nachweis von toxischem 2,4‐Decadienal in oxidiertem Low‐Density‐Lipoprotein durch Festphasenmikroextraktion
Author(s) -
Spiteller Dieter,
Spiteller Gerhard
Publication year - 2000
Publication title -
angewandte chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3757
pISSN - 0044-8249
DOI - 10.1002/(sici)1521-3757(20000204)112:3<595::aid-ange595>3.0.co;2-#
Subject(s) - chemistry , hexanal , low density lipoprotein , biochemistry , cholesterol , organic chemistry
Die Oxidation des Low‐Density‐Lipoproteins (LDL) in vitro wurde mit einer Kombination aus Festphasenmikroextraktion und GC/MS untersucht. Als frühes Oxidationsprodukt ließ sich 2‐ trans ,4‐ cis ‐2,4‐Decadienal nachweisen, das in vitro stark toxisch ist. Dieses wird zu Hexanal und (über die Cyclisierung von 4‐Hydroxy‐2‐nonenal) 2‐Pentylfuran weiter metabolisiert.