Open AccessLe poisson : état actuel des connaissances sur les facteurs de qualité et en particulier, les rôles des vitamines et des pigments
Author(s) -
Sadasivam Kaushik,
Georges Choubert,
Généviève Corraze,
Benoı̂t Fauconneau
Publication year - 1991
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - humanities , art
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