
La construction de stratégies et de performances dans les circuits courts alimentaires : entre encastrement relationnel et gestionnaire
Author(s) -
Yuna Chiffoleau,
Agnès Gauche
Publication year - 2013
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - political science , humanities , art