Open AccessEffet de la température, du temps de stockage et du développement embryonnaire sur les activités antimicrobiennes du blanc d'oeuf
Author(s) -
Sophie Réhault-Godbert,
Florence Baron,
Michel Gautier,
Yves Y. Nys
Publication year - 2009
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - forestry , art , biology , geography
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