Open AccessEffets d’une finition des agneaux à l’herbe sur les qualités nutritionnelles et gustatives de la viande
Author(s) -
I. Legrand,
Laurence Sagot,
Denis Gautier,
C. Flattard,
Armelle Prunier,
Aurore Philibert,
Jérôme Normand
Publication year - 2018
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - computer science , biology , medicine , art