Open AccessLe Programme LIPOMEC (Apis-Gene, 2018-2020) Lipolyse et qualité du lait : vers une meilleure compréhension des mécanismes moléculaires contrôlant la dégradation de la matière grasse laitière
Author(s) -
Christelle Cebo
Publication year - 2019
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - gradation , psychology , computer science , artificial intelligence