Open AccessLes protéines solubles du lait accélèrent la récupération des aptitudes fonctionnelles musculaires à la suite d’une immobilisation
Author(s) -
Vincent Martin,
Sébastien Ratel,
J. Siracusa,
Pascale Le Ruyet,
Lydie Combaret,
Isabelle Savary-Auzeloux,
Christelle Guillet,
Dominique Dardevet
Publication year - 2012
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - chemistry