
"Bien manger dans le Paris de la fin du Moyen Age : de la nécessaire nourriture à la bonne nourriture" (2018)
Author(s) -
Patrick Rambourg
Publication year - 2012
Publication title -
hal (le centre pour la communication scientifique directe)
Language(s) - French
Resource type - Conference proceedings
Subject(s) - manger , art , humanities , geography , archaeology