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Effects of organic fertilizer in the capsaicinoids of red pepper (Capsicum baccatum L.)

Author(s) -

Assamy Guinoza Andreia,

Guinoza Siraichi Jackeline,

Zilda Cristiani Gazim,

Aparicio Garcia Cortez Diogenes,

Elaine Ranieri Cortez Lucia

Publication year - 2015

Publication title -

journal of medicinal plants research

Language(s) - Portuguese

Resource type - Journals

ISSN - 1996-0875

DOI - 10.5897/jmpr2015.5845

Subject(s) - pepper , capsaicin , fertilizer , organic fertilizer , chemistry , horticulture , crop , agronomy , biology , food science , biochemistry , receptor , organic chemistry

Programa de Pós-graduação em Promoção da Saúde, Centro Universitário de Maringá, UniCESUMAR, Av. Guerdner n 1610, Jd. Aclimação, Maringá, PR, Brasil. Programa de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Estadual de Maringá, Avenida Colombo, 5790, 87020-900 Maringá, Paraná, Brasil. Programa de Pós-graduação em Biotecnologia Aplicada à Agricultura, Unipar, Praça Mascarenhas de Morães, 4282, 87502-210 Maringá, Paraná, Brasil.

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