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RESUMO - A utilizacao de cereais de inverno no sistema de duplo proposito permite fornecer aos animais forragem verde no periodo critico de carencia alimentar, alem de aumentar a estabilidade da receita da producao pela melhoria na qualidade e produtividade dos graos dos cereais de inverno. O experimento foi conduzido no periodo de abril de 1994 a setembro de 1996 em Guarapuava, Parana, a fim de avaliar o potencial de utilizacao para forragem e graos de aveia branca (Avena sativa L.), trigo (Triticum aestivum), triticale (X. Triticosecale Witt.), aveia preta (Avena strigosa Schreb), centeio (Secale cereale L.) e cevada (Hordeum vulgare L.), visando sua utilizacao em condicoes de duplo proposito. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, com tratamentos distribuidos em parcelas subdivididas, em tres repeticoes. Nas parcelas foram estudados os sistemas de producao (sem corte, um e dois cortes) e nas subparcelas, os genotipos. O sistema de dois cortes foi superior aos demais quanto ao rendimento de materia seca, principalmente para a aveia. Para o rendimento de graos, os sistemas sem corte e um corte foram superiores, apesar da maior producao dos genotipos de aveia sob dois cortes. Em todos os genotipos, houve melhoria do peso do hectolitro e reducao da massa de mil sementes, quando se realizaram cortes. Sob condicoes de manejo adequadas, pode-se alcancar consideravel producao de forragem, sem afetar a posterior producao de graos para cereais de inverno.

CEREAIS DE INVERNO SUBMETIDOS AO CORTE NO SISTEMA DE DUPLO PROPÓSITO