A produção orgânica de arroz, uma inovação na produção que ganha espaço no mercado

Este artigo tem como finalidade e objetivo apresentar atraves de teorias e as novidades ja publicadas sobre o tema de producao orgânica a importância e a inovacao que ela representa, alem de demonstrar seu crescimento nos ultimos anos. O estado do Rio Grande do Sul e o maior produtor brasileiro em arroz, sendo que a grande parte e a producao convencional, com grandes areas e uso intensivo de maquinario e insumos. Entao, surge a inovacao para contribuir na diminuicao dos impactos ambientais que vem ocorrendo, essa inovacao e uma preocupacao com o meio ambiente com a producao de arroz orgânico. Esta pesquisa ocorreu por meio de pesquisa bibliografia sendo somente esta metodologia utilizada. Durante o decorrer deste trabalho foram pesquisados diversos autores que tratam o tema de producao orgânica e o crescimento da mesma nos ultimos anos. Neste sentido, sera apresenta especificamente o caso da Cooperativa de Producao Agropecuaria Nova Santa Rita Ltda. – COOPAN.