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O efluente gerado na indústria de processamento de mandioca pode trazer sérios problemas se descartado no ambiente de maneira incorreta. Uma forma adequada de tratamento é a digestão anaeróbia, responsável por reduzir as cargas orgânicas e ainda produzir metano. Deste modo o objetivo deste estudo consistiu na quantificação dos teores de sólidos totais e sólidos voláteis e na quantificação da produção de metano em biodigestor anaeróbio com efluente de processamento de mandioca. Para realizar o processo foi utilizado um reator anaeróbio com alimentação contínua e volume total de 15 L e tempo de detenção hidráulica de 21 dias. A partir do estudo foi possível observar uma redução de 38% dos sólidos totais e 58% de sólidos voláteis. E adjunto a remoção de matéria orgânica foi produzido 354 cm³ de metano para 10,5 L do efluente. 

REMOÇÃO DE SÓLIDOS E PRODUÇÃO DE METANO NA DIGESTÃO ANAERÓBIA DE EFLUENTE DE PROCESAMENTO DE MANDIOCA