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Durante el invierno 1993-94 se evaluó en campo el efecto del acolchado con paja de frijol, relacionado a los daños por heladas en plantas de papa (Solanum tuberosum L.) cv. Atlantic, poniendo un testigo sin acolchar (T1), acolchado a partir de la emergencia (T2) y acolchado a los 30 días de edad de las plantas (T3). El objetivo fue conocer las ventajas del acolchado de residuo vegetal para reducir los efectos de helada al disminuir la tasa de pérdida de energía del suelo. Se encontró un efecto favorable al crecimiento de las plantas al poner el acolchado en la emergencia relacionado con una mayor conservación de humedad edáfica, pero también mayores efectos de heladas por tener mayor superficie foliar expuesta a este fenómeno. En rendimiento, se encontró que fue mayor cuando el acolchado se hizo a los 30 días de edad de la planta (251.82 g·planta-1), respecto al testigo (233.53 g·planta-1) y al acolchado a la emergencia (158.04 g·planta-1) asociado con un mayor contenido de agua respecto al testigo, pero también por tener una menor área foliar expuesta al frío que cuando se acolcha desde la emergencia, lo que permitió tener menores daños por helada.

CRECIMIENTO DE PLANTAS DE PAPA CV. ATLANTIC DURANTE EL PERIODO INVERNAL, ACOLCHADAS CON RASTROJO