ECOLOGÍA, APROVECHAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DEL ORÉGANO (Lippia graveolens H. B. K.) EN MAPIMÍ, DURANGO
Author(s) -
Diódoro Granados-Sánchez,
Martín Martínez-Salvador,
Georgina F. López-Ríos,
Amparo Borja-de la Rosa,
Gabriel A. Rodríguez-Yam
Publication year - 2013
Publication title -
revista chapingo serie ciencias forestales y del ambiente (en línea)/revista chapingo serie ciencias forestales y del ambiente
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.201
H-Index - 10
eISSN - 2007-4018
pISSN - 2007-3828
DOI - 10.5154/r.rchscfa.2012.05.035
Subject(s) - lippia , geography , biology , agricultural science , horticulture , humanities , art , botany , essential oil
El oregano, Lippia graveolens H. B. K., es una planta adaptada a las condiciones de aridez con capacidad para prosperar bajo diversos grados de presion por la recoleccion. En Mapimi, Durango, la planta ha sido colectada y comercializada durante anos y significa una fuente de ingresos para las familias que dependen de su recoleccion, aunque los comerciantes obtienen la mayor parte de los beneficios. En la region de Mapimi se evaluaron las diversas areas productoras con el fin de establecer la dinamica e impacto del proceso de recoleccion y sus efectos sobre la planta. Para esto, se hicieron recorridos de campo, toma de muestras y delimitacion de las areas de distribucion del oregano. Tambien se analizo el proceso de produccion y los canales de comercializacion, a fin de disenar una alternativa de manejo que garantice la sustentabilidad de la actividad. El proceso de produccion y comercializacion se estudio mediante la aplicacion de entrevistas abiertas a productores, visitas de campo y visitas a las empresas beneficiadoras y comercializadoras, asi como a los intermediarios que intervienen en diferentes etapas del proceso
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