A IMPORTÂNCIA DA METODOLOGIA CIENTÍFICA: UM ESTUDO APLICADO AOS REFRIGERANTES

RESUMO – O desdobramento de uma pesquisa exige um planejamento geral e específico, para a familiarização com o assunto, bem como para as determinações do roteiro e especificações do trabalho. Sendo assim, no presente estudo objetivou-se correlacionar a importância da Metodologia Científica, como o requisito básico para o desenvolvimento de trabalhos acadêmicos, com o estudo de caso da temática refrigerante, através de análises fisico-químicas. Com isso, buscou-se priorizar conhecimentos prévios através da abordagem da metodologia científica e, a partir dessa estruturação teórica, fez-se um planejamento do trabalho científico. Pós isto, foram escolhidos os parâmetros físico-químicos, de diferentes marcas e tipos de refrigerantes (cola, cola zero, guaraná e limão), para verificar se as mesmas estão de acordo com os padrões estabelecidos em legislação federal. Alguns destes parâmetros quantificados não encontram-se de acordo com aqueles estabelecidos, ultrapassando o limite em alguns dos quesitos. Assim, a aprendizagem do método quantitativo científico é de extrema importância, pois garante, àqueles que se submetem a essa metodologia, condições para a organização de conhecimentos prévios, assim como uma apresentação dos elementos e procedimentos a serem adotados, e que são necessários para tal pesquisa.